パン作りの中に 直焼き系〜フランスパン や 菓子パン…調理パン と色々あります✨ パン作りをした方は ご存知かと思います 【醗酵】 この醗酵には イースト〜天然の酵母 を使い醗酵させます。 世の中では 何故か曲がって 認識されている 天然酵母。 天然酵母一…